Giallo Zafferano - Cuocere al cartoccio (2015) - ITA
- Categoria: Oltre Il Iaradiso Libreria / Cucina e Ricette
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Pdf ill Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.2 MB Descrizione: La cottura al cartoccio è una particolare tecnica di cottura al forno che unisce in sé sia i vantaggi della cottura al vapore, sia quelli della cottura al forno vera e propria.