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Gianfranco Marrone - Linguaggi dell’enogastronomia (2026) Formato: EPUB Dal piatto al pasto, dalla tavola ai modi di consumo, dalle tecnologie culinarie al vasellame, dagli ambienti domestici all'architettura dei ristoranti, dalla città al territorio circostante, dalla regionalità al pianeta
Sigmund Freud - Autobiografia (2026) Formato: EPUB In questo autoritratto lucido e rigoroso Freud racconta la nascita tormentata della psicoanalisi, intrecciando biografia, scoperte scientifiche e conflitti con il mondo accademico. Dal laboratorio di fisiologia di Brücke agli scontri con Charcot,
Albion W. Small, George Vincent - Piccole e grandi città (2026) Formato: EPUB Il saggio Piccole e grandi città di Albion W. Small e George Vincent, incluso nel loro manuale An Introduction to the Study of Society (1894), è un’opera di riferimento per lo studio delle dinamiche sociali e delle
Carlo Galli - Necessità della politica (2026) Formato: EPUB La politica può essere un male necessario, ma anche un dovere, un’assunzione di responsabilità. Il concetto di politica è sfuggente, poliedrico, sempre in movimento. È una caratteristica essenziale dell’essere umano, che per natura è un
Erika Bozzi - Coltivare colori. Viaggio alla scoperta della tintura botanica (2026) Formato: EPUB È davvero possibile coltivare colori ? Sì, se a farlo è Erika Bozzi, nota su Instagram come @baccherosse_. In questo libro, Erika ci porta con sé in un viaggio affascinante alla scoperta della tintura
AA.VV. - L’Italia è un romanzo. Atlante letterario. Luoghi, storie, paesaggi (2025) Formato: EPUB I paesaggi e le città dei romanzi non sono mai scenari immobili: respirano, tramano con i personaggi, ne assorbono inquietudini e speranze. A volte diventano essi stessi protagonisti. Attraversarli
Marco Monfredini - Il teatro nei luoghi di conflitto. Esperienze teatrali nei territori occupati della Palestina (2025) Formato: EPUB Il teatro gioca un ruolo fondamentale nello sviluppo del pensiero critico e autocritico, facilitando i processi di pace nei contesti di conflitto. È infatti un
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Éric Branca - Le interviste dimenticate di Hitler (1923-1940) (2026) Formato: EPUB Le sedici interviste contenute in questo volume – molte delle quali mai più ripubblicate – furono quelle attraverso cui Adolf Hitler costruì abilmente la propria immagine presso la stampa francese, inglese e
Helen Scales - Noi siamo mare. Il futuro degli oceani (2026) Formato: EPUB Gli oceani coprono il 71 per cento della superficie del pianeta, arrivano a profondità inimmaginabili e con la loro massa assorbono enormi quantità di calore solare, poi distribuite attorno al globo dalle stesse
Massimo Bubola - Il canto dell’anguilla. Un'estante irlandese (2026) Formato: EPUB Massimo Bubola ha scritto Il cielo d’Irlanda, una delle più celebri e amate canzoni della musica italiana contemporanea, dopo un lungo viaggio in auto fatto più di quarant’anni fa, in un’Irlanda povera e