Pierluigi Ridolfi - Rinascimento a tavola (2015)
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Pierluigi Ridolfi - Rinascimento a tavola. La cucina e il banchetto nelle corti italiane (2015) Formato: EPUB Mangiar bene e saper stare a tavola sono un’arte. E forse mai come nel Rinascimento essa ha raggiunto vette straordinarie. Durante quest’epoca, infatti, il banchetto (e il lavoro nelle