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Cucina e Ricette

Sonia Peronaci - Casatiello napoletano (2016)

Sonia Peronaci - Casatiello napoletano (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 16 p. | 1.3 MB Descrizione: Lo puoi trovare sia dolce che salato, ma quest’ultima e’ la versione che io preferisco e che ho voluto portare sulla mia tavola. I miei amici napoletani, dopo avermi spiegato per filo e per segno i suoi significati

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Giallo Zafferano - Tigelle (2017)

Giallo Zafferano - Tigelle (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.2 MB Descrizione: Le crescentine (da impasto che cresce), note comunemente come tigelle, sono delle focaccine tipiche modenesi, preparate con un impasto a base di farina, strutto, lievito e acqua. Un tempo le crescentine venivano

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Sonia Peronaci - Zucchini bread (2017)

Sonia Peronaci - Zucchini bread (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 11 p. | 1.5 MB Descrizione: Nella pasticceria anglosassone è davvero usanza molto comune unire gli ortaggi e la dolcezza di torte e dessert. Essendo dolci per loro natura non è difficile immaginare la loro dolcezza accostata a vaniglia e

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Giallo Zafferano - Parigina (2017)

Giallo Zafferano - Parigina (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.5 MB Descrizione: La parigina è davvero una ricetta molto gustosa perché è formata da un abbinamento perfetto tra una parte morbida (la pasta per la pizza) e una parte croccante (la pasta sfoglia), insaporite dal pomodoro, dal

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Sonia Peronaci - Torta di albicocche (2016)

Sonia Peronaci - Torta di albicocche (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 12 p. | 1.4 MB Descrizione: Questa torta “casalinga” e impareggiabile può essere servita tanto come dessert in un’occasione particolare quanto per una merenda informale, all’aria aperta e in compagnia. Accompagnala con gelato o una bella

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Giallo Zafferano - Torta stracciatella (2017)

Giallo Zafferano - Torta stracciatella (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.1 MB Descrizione: Un dolce casalingo semplice e genuino, da proporre tra i dolci di Pasqua ma ideale anche come fine pasto per tutti i giorni! Lasciatevi catturare da questo dolce veloce e gustoso, in redazione è diventato un po’

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Sonia Peronaci - Negroni sbagliato (2017)

Sonia Peronaci - Negroni sbagliato (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 7 p. | 1.0 MB Descrizione: Secondo me Mirko Stocchetto, il creatore del Negroni sbagliato, non avrebbe mai immaginato che la sua variazione del celeberrimo cocktail, il Negroni, avrebbe avuto questo enorme successo. Era la Milano degli anni

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Giallo Zafferano - Tagliatelle piselli e ricotta (2017)

Giallo Zafferano - Tagliatelle piselli e ricotta (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.5 MB Descrizione: I teneri pisellini si trasformeranno in una morbida crema con cui condire la pasta, i pomodorini secchi doneranno un gusto deciso mentre la ricotta conferirà una nota fresca e dolce! Preparate anche voi queste

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Sonia Peronaci - Biscotti al cocco (2016)

Sonia Peronaci - Biscotti al cocco (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 8 p. | 1.1 MB Descrizione: Si preparano in un batter d’occhio e non c’è volta che ne avanzi uno da una merenda, un caffè o un tè in compagnia. Di solito li servo su una graziosa alzatina, in compagnia dei biscottini al burro e dei biscotti

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Giallo Zafferano - Tagliatelle fave e stracciatella (2017)

Giallo Zafferano - Tagliatelle fave e stracciatella (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.3 MB Descrizione: Quando il bel tempo chiama e si ha poca voglia di stare ai fornelli, le tagliatelle fave e stracciatella rappresentano il giusto compromesso! Un piatto audace e armonioso allo stesso tempo, da assaggiare e

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