Download, cultura e intrattenimento
Insieme a Claudio Nani parte il nostro viaggio nel mondo del barbecue per parlare e scoprire gli strumenti, i combustibili e gli accessori. Ma anche spezie e salse. Il primo Master è suddiviso in tre moduli: Introduzione al Barbecue, Introduzione alle carni e macelleria, infine, un modulo
Questa accademia, la mia seconda, è dedicata alla pasticceria da tè, base fondamentale della pasticceria italiana. Per la vostra colazione, per una pausa pomeridiana o dopo cena cosa c’è di meglio di un pasticcino realizzato con le vostre mani! I biscotti sono una preparazione antica che prevede
Complicare le cose è semplice, ma semplificarle è molto più complicato. Ecco perché la mia pasticceria si chiama "Intelligente". Questa prima Accademia di Pasticceria si articola in 2 corsi dedicati ai Dolci da Forno e ai Dolci Cremosi. Si tratta di un primo approccio alla tecnica e
John Peter Sloan è l'ideatore del metodo "Inglese essenziale", creato specificamente per gli italiani. John ha capito molto presto che i corsi tradizionali proposti in Italia non sono efficaci per gli italiani, essendo scritti da inglesi per inglesi, e che il modo più logico
Ho deciso di condividere la mia conoscenza, competenza e passione attraverso la mia accademia del pane. In questi corsi conoscenza, tecnica e pratica vanno di pari passo e una cosa non può esistere senza l’altra. Troverete buona didattica comprensibile da tutti in maniera professionale, da tutti
Il nuovissimo metodo di John Peter Sloan per imparare l'inglese. Un corso facile, sorprendente, divertente e pensato per gli italiani. ARGOMENTI DVD 01: - Lezione 1: Pronuncia - Lezione 2: Presentazioni - Power Pill: Saluti - Lezione 3: Aggettivi - Showtime: "At the police station"
Con L'Accademia della Pasta ho la possibilità di raggiungere tutti. La mia Accademia sarà composta da oltre 60 lezioni suddivise in 5 corsi. Vi propongo le paste fresche, quelle ripiene, quelle tipiche della grande tradizione e molto altro. Si parte, nel primo corso, dalle tecniche di base,
È con immenso piacere che vi presento la mia accademia del pesce Interamente dedicata alle diverse tipologie di pesci e frutti di mare, ed al loro utilizzo in cucina. Ho diviso ‘’La mia accademia del pesce’’ in 5 corsi. Inizieremo il 1° corso con i pesci dalle carni bianche, nel 2° corso
In questo corso lo chef Alessandro Capotosti, pastry chef del Cafè Hungaria a Roma, vi guida alla realizzazione di grandi classici della pasticceria rivisitati per le feste. La prima lezione è dedicata ad un classico dei dolci al cucchiaio di tradizione francese anche se di origine italiane, il
Il metodo rivoluzionario per imparare davvero l'Inglese sfruttando le tecniche di memoria e apprendimento rapido. Sei stanco/a di studiare dai libri di grammatica ed ottenere risultati scadenti? Vuoi apprendere veramente l'inglese ed iniziare ad usarlo per la tua carriera, per lo studio