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Tullio Gregory - L’eros gastronomico. Elogio dell'identitaria cucina tradizionale, contro l'anonima cucina creativa (2021) Formato: EPUB “A tavola si vive un processo di civiltà che è cultura ed è stato così a partire dal Simposio di Platone e dall’Ultima cena in poi. Fin dalle società
Andrea Caira, Arianna Cavigioli - La resistenza oltre le armi. Sarajevo 1992-1996 (2021) Formato: EPUB Nel dedalo di viuzze sarajevesi, dove ogni incrocio sembra sibilare gli echi della Storia e di popoli passati, la città ha scoperto nella forza di una penna un’arma indistruttibile. Ha trovato,
Gianni Brera - Il più bel gioco del mondo (2021) Formato: EPUB Quando Gianni Brera ha cominciato a scrivere di calcio, alla fine degli anni Quaranta, questo sport esisteva in Italia da mezzo secolo ma non c’era un linguaggio che ne sapesse raccontare le dinamiche, la storia, i risvolti tecnici,
Sharon Moalem - La metà migliore. La scienza che spiega la superiorità genetica delle donne (2021) Formato: EPUB Le donne combattono meglio degli uomini virus, infezioni e tumori; a parità di condizioni critiche hanno più possibilità di sopravvivere rispetto ai maschi; statisticamente sembrano
Antonio Gramsci - Quaderni del carcere (2021) Formato: EPUB Questa edizione dei Quaderni, pubblicata da Einaudi nel 1975 nella collana “Nuova Universale Einaudi”, segue la sistemazione filologicamente corretta presentata dall’Istituto Gramsci dopo quel “lavoro minuzioso e condotto col massimo
Henry David Thoreau - Walden. La disobbedienza civile (2021) Formato: EPUB “Più di un secolo e mezzo dopo la sua pubblicazione, Walden è diventato un totem indiscusso della mentalità improntata al ritorno alla natura, alla tutela ambientale, all’anti-consumismo e alla disobbedienza civile. Nella
Olaf Hajek - Flower power. La forza gentile delle piante (2021) Formato: EPUB Ma oltre a essere belli, i fiori possono essere anche utili, e a volte si rivelano dei veri amici. Flower Power è un concentrato di curiosità sulle piante, sulle loro caratteristiche, sui loro significati e sul loro più
Pier Vincenzo Mengaldo (a cura di) - Poeti italiani del Novecento (2021) Formato: EPUB Dalle prime voci poetiche del Novecento di Govoni, Palazzeschi e Gozzano fino alle esperienze degli anni Settanta, passando per i grandi maestri Ungaretti, Montale, Saba, Quasimodo, Pavese, questa antologia
Chiara Facchetti - L'ora della verità. Come ho imparato ad ascoltare le mie paure (2021) Formato: EPUB «Su YouTube sono Kia Scricc, la ragazza estroversa e positiva, che ha sempre un sorriso come risposta. Ma accanto alla Chiara del web, dei video, di Instagram, esiste un'altra Chiara,
Gianfranco Ravasi - Le porte del peccato. I sette vizi capitali (2021) Formato: EPUB Fonte di peccato e di condanna morale per le religioni, all'origine di ogni "cattivo piacere" per i moralisti, il vizio ha suscitato in ogni epoca l'interesse dell'etica, dell'arte e