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Cucina e Ricette

Giallo Zafferano - Finocchi gratinati  (2016)

Giallo Zafferano - Finocchi gratinati (2016)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.1 MB Descrizione: Dimenticate i tristi piatti delle mense della scuola, dove le verdure lessate semplicemente la facevano da padrona con scarso successo tra i poveri studenti! Quello che vi proponiamo qui è un piatto che riscatta questi

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Giallo Zafferano - Tartellette al lemon curd (2016)

Giallo Zafferano - Tartellette al lemon curd (2016)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.3 MB Descrizione: Le tartellette al lemon curd sono delle golose tortine monoporzione di pasta frolla dal ripieno molto delicato a base di lemon curd, una crema tipica anglosassone aromatizzata al limone.

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Giallo Zafferano - Tzatziki smirneico (2016)

Giallo Zafferano - Tzatziki smirneico (2016)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1.4 MB Descrizione: Lo tzatziki è sicuramente una delle ricette più conosciute e apprezzate della cucina greca: è praticamente impossibile andare in Grecia e non assaggiare, anche per sbaglio, questa salsa.

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Giallo Zafferano - Spinaci alla romana (2016)

Giallo Zafferano - Spinaci alla romana (2016)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1.3 MB Descrizione: Gli spinaci alla romana sono una ricetta di origine laziale, semplice da preparare e molto saporita; nella ricetta da noi proposta, vengono cotti in padella con burro, uvette e pinoli.

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Giallo Zafferano - Pommes Anna (2016)

Giallo Zafferano - Pommes Anna (2016)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.0 MB Descrizione: Le Pommes Anna sono un piatto che arriva dalla Francia, patria della cucina gourmet che ha concquistato il mondo con le sue specialità, dalle più elaborate a quelle più semplici, come questa ricetta.

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Giallo Zafferano - Flapjack (2016)

Giallo Zafferano - Flapjack (2016)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.2 MB Descrizione: Il flapjack è un dolce tipico della tradizione culinaria inglese a base di fiocchi di avena e golden syrup: uno sciroppo simile al caramello ma dalla consistenza più liquida molto diffuso nei paesi anglosassoni.

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Giallo Zafferano - Crema di cacao e vaniglia (2016)

Giallo Zafferano - Crema di cacao e vaniglia (2016)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 2 p. | 1.2 MB Descrizione: La crema di cacao e vaniglia è un liquore abbastanza leggero, ottimo sopratutto per chi non ama i liquori troppo forti ma gradisce la dolcezza del cacao insieme al buonissimo aroma della vaniglia.

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Giallo Zafferano - Cuddura cull'ova (2016)

Giallo Zafferano - Cuddura cull'ova (2016)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.2 MB Descrizione: Costituiva un dono augurale: un tempo la "Zita" (la fidanzata) preparava la coddura a forma di cuore per il suo promesso, che ricambiava il dono con un dolce a forma di "agnidduzzu" (agnellino), e

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Giallo Zafferano - Torta cuore (2016)

Giallo Zafferano - Torta cuore (2016)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 6 p. | 1.3 MB Descrizione: Per dichiarare il proprio amore a qualcuno ci sono così tanti modi: una lettera, una sorpresa speciale, una cena romantica. Per quest'ultima in particolare anche le ricette dolci vengono in aiuto, come quella che

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