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Cucina e Ricette

Sonia Peronaci - Crostata alla confettura di albicocche (2015)

Sonia Peronaci - Crostata alla confettura di albicocche (2015)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 13 p. | 1.8 MB Descrizione: La parte che preferisco è la creazione della griglia sulla crostata tanto che sono una vera maniaca perfezionista: deve essere regolare, con le strisce tutte della stessa dimensione e le losanghe uguali, non troppo

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Sonia Peronaci - Arrosto di vitello in gabbia (2016)

Sonia Peronaci - Arrosto di vitello in gabbia (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 17 p. | 2.2 MB Descrizione: Il mio arrosto di vitello in gabbia è uguale a quello che compariva nitido in copertina, l’ho sempre fatto su quel modello, forse inconsciamente: bacon croccante in superficie e un’invitante salsina

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Giallo Zafferano - Burger di patate (2017)

Giallo Zafferano - Burger di patate (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.5 MB Descrizione: Per rendere ancora più appetitosi i burger, abbiamo voluto completare il piatto con un'insalata dalle note croccanti e dai sapori invernali avvolta in una salsa cremosa e fresca. Un piatto completo che

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Giallo Zafferano - Ciambelline di Carnevale (2017)

Giallo Zafferano - Ciambelline di Carnevale (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.7 MB Descrizione: Le ciambelline di Carnevale rappresentano una gustosa alternativa ai tradizionali dolcetti che si preparano in occasione del Carnevale. L’impasto risulta morbido e soffice, sarà sufficiente una spolverata di

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Sonia Peronaci - Bugie ripiene di Nutella (2016)

Sonia Peronaci - Bugie ripiene di Nutella (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 12 p. | 1.3 MB Descrizione: Se due chiacchiere si fanno in compagnia, lo stesso discorso vale anche per le bugie: quando le preparo metto in tavola un grazioso cestino e lo riempio colmo a piramide, tenendo in cima le bugie ripiene di Nutella

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Sonia Peronaci - Zuppa di farro e fagioli (2016)

Sonia Peronaci - Zuppa di farro e fagioli (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 11 p. | 1.6 MB Descrizione: Cereali, legumi, abbondante pepe, erbe aromatiche e un buon brodo che avvolge tutto: il mio segreto per preparare una buona zuppa calda è la semplicità, che ricerco non solo negli ingredienti ma anche nella

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Giallo Zafferano - Torta carote e yogurt (2017)

Giallo Zafferano - Torta carote e yogurt (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.2 MB Descrizione: Morbida e dal sapore delicato, la nostra torta carote e yogurt è un dolce casalingo e genuino, perfetto per la merenda dei bambini, da servire a colazione ma anche come fine pasto. Prima di realizzare questa

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Giallo Zafferano - Salmone alle mele (2017)

Giallo Zafferano - Salmone alle mele (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.2 MB Descrizione: Se amate abbinare la frutta a piatti salati la ricetta di oggi diventerà il vostro cavallo di battaglia! Il salmone alle mele è un secondo piatto raffinato, perfetto da servire per una cena informale... il suo

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Sonia Peronaci - Curry di verdure con riso pilaf (2015)

Sonia Peronaci - Curry di verdure con riso pilaf (2015)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 12 p. | 2.4 MB Descrizione: Il curry di verdure nasce unendo tutto il buono del cavolo rosso, della zucca, dei ceci e delle carote, ad un riso pilaf. E’ l’accompagnamento perfetto per carne e verdure, che esalta appieno il sapore di questo

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Sonia Peronaci - Chiacchiere senza glutine (2016)

Sonia Peronaci - Chiacchiere senza glutine (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 11 p. | 1.3 MB Descrizione: Le chiacchiere senza glutine, realizzate con un mix di farine di guar, di riso e tapioca, sono diventate ormai per me una ricetta consolidata, e per questo ho deciso di condividerla con te. Una volta pronte,

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